在平面设计岗位的技能面试中，面试官通常会评估求职者是否具备以下技能和知识：
1. 专业知识：了解平面设计的基本原则和理论，如布局、对比、色彩理论、排版等。
2. 工具技能：熟练掌握各种平面设计软件，如Adobe Illusraor、Phooshop、IDesig等。
3. 创意和审美：具备独特的创意和审美能力，能够将客户的需求转化为吸引人的视觉设计。
4. 行业知识：了解设计行业的最新趋势和实践，包括新兴技术和创新方法。
5. 沟通和合作：具备优秀的沟通和合作能力，能够与客户、团队成员和其他相关部门进行有效沟通。
6. 项目管理：了解项目管理的原则和方法，能够按时、高效地完成设计任务。
7. 自我提升：具备自我提升和学习的能力，能够不断学习和掌握新的设计技能和知识。
在面试过程中，面试官可能会询问以下问题来评估求职者的技能和知识：
1. 请介绍一下你最近的设计项目，包括你的角色、目标、设计思路和结果。
2. 请解释一下你对平面设计的基本原则和理论的理解，并举例说明你在实际项目中如何应用这些原则。
3. 你使用过哪些平面设计软件？请谈谈你对它们的评价和你的使用经验。
4. 请描述一下你如何将客户的反馈和需求转化为具体的视觉设计？
5. 你认为设计行业的最新趋势和发展方向是什么？你准备如何应对这些变化？
6. 请分享一下你如何与其他部门和团队成员合作的经验，以及你在合作中遇到的问题和解决方法。
7. 请说明一下你如何管理设计项目，包括时间管理、任务分配和优先级设置等方面的经验。
8. 请谈谈你如何保持对设计领域的新技术和知识的了解，并分享一下你最近学到的新技能或知识。
9. 在你的职业生涯中，你遇到的最大挑战是什么？你是如何克服的？
